Iyada oo la horumarinayo yoolalka "laba kaarboon" ee Shiinaha, tamarta-badbaadinta iyo dhimista kaarboonka ee dhismayaasha ayaa si isa soo taraysa loo xoojinayaa.Meelo badan ayaa mamnuucay ama xaddiday isticmaalka dahaarka gidaarka dibadda, dahaarka gidaarka khafiifka ah ee gidaarka ee dhismayaasha dhaadheer, iyo dahaarka gidaarka ee lagu hagaajiyay oo kaliya ku dhejinta dhejiska.Faa'iidooyinka sandwich-ka isku-dhafan ee la sii hagaajiyay ee gidaarada laba-maqaarka ah ee dahaaran (sida badan loo yaqaan gidaarada labajibbaaran ee lakabka dahaadhka ah) ayaa noqda mid caan ah.

Sandwich-ka isku-darka ah ee isku-dhafka ah ee dahaaran ee gidaarada laba-maqaarka ah waa qaybo ka mid ah darbiga derbiga oo ka kooban laba lakab oo dhejisyo shub ah oo la sii xoojiyay oo ay ku xiran yihiin xiriiriyeyaasha si ay u sameeyaan guddi derbi ah oo leh dalool dhexdhexaad ah oo loogu talagalay ujeedooyinka ilaalinta.Ka dib markii la rakibo goobta, godka waxaa ka buuxsamay shubka shubay si loo sameeyo darbi leh shaqada dahaarka.

Sandwich isku-dhafan oo isku-dhafan oo gidaarro-maqaar ah leh oo dahaaran uma baahna gacmo-gacmeedyo, si wax ku ool ah u yareynaya dhibka dhismaha iyo kharashka dhismaha.Waxay leeyihiin faa'iidooyin sida caabbinta dabka, caabbinta ololka, korriinka caaryada oo aan lahayn, iyo kuleylka kulaylka.